Ми вже писали про зустріч виробників часнику з Італії, Іспанії та Франції в березні 2017 року. У попередній статті були статистичні дані по ринку часнику Іспанії. Зараз з’явилися ще дані по двох ринків інших країн (на сайті freshplaza). Наводимо переклад цієї статті.
В Італійському регіоні Абруццо вирощують чудовий червоний часник. Його називають «Червоний часник з Сульмона» по імені невеликого містечка, що є центром по вирощуванню цього часнику. На хвилі зниження виробництва і збільшення конкуренції з імпортним часником, місцеві виробники часнику в 2009 році об’єдналися в кооператив. Це дозволило їм збільшити посівні площі з 16 до 110 гектар і налагодити продаж часнику на
Протягом 2-х років виробники ярого часнику планують подвоїти посівні площі. Вони прагнуть досягти 2000 га. В минулому році було посаджено 1100 га, а в цьому приблизно на 18% більше.
Індійський державний міністр сільського господарства, Прабулал Сайні (Prabhulal Saini), анонсував створення експортного центру часнику.
23 березня 2017 року в італійському місті Сульмона (яке славиться своїм червоним часником) пройшла конференція представників французьких, іспанських та італійських виробників часнику.
15 березня 2017 року в Чехії схвалені поправки до Закону про обіг насіння і розсади, метою яких є запобігання обману клієнтів при купівлі насіння часнику.
В самому «часниковому» регіоні Туреччини – провінції Кастамону в 2016 році зібрали 24 тисяч тонн врожаю часнику. За очікуваннями урожай часнику в 2017 році досягне 30 тисяч тонн
Дискусії, які відбуваються в Іспанії в сфері “влада – виробники часнику”, дають нам можливість отримати інформацію про успіхи та проблеми виробництва часнику в цій країні.
Наводимо деякі точки зору китайських компаній щодо цін на китайський часник у 2017 році
Близько десятка рекламних акцій в міжнародній мережі гіпермаркетів Costco Wholesale будуть проведені стосовно презентації іспанського часнику з захищеним географічним значенням – фіолетовий часник з Лас-Педроньєрас (Ajo Morado de Las Pedroñeras).