OОО «Селькохозяйственное предприятие «УкрАП» приглашает всех участников плодоовощного рынка на Третий чесночный форум UkrUP “Органик” VS “Классика”. Форум состоится 9-10 сентября в Киеве на базе Гостинично — ресторанного комплекса «Верховина», зал № 5 (красный), по адресу: Киевская область, Киево-Святошинский район (Окружная дорога), с. Петропавловская Борщаговка, ул. Петропавловская 24.
Чесночный рынок в Украине не развит и не стабилен. Однако это не значит что мы не должны стремиться конкурировать на мировом рынке.
В мире доминируют всего две страны Китай и Испания. Китай это дешево. Испания это качество.
Украина имеет потенциал занять среднюю нишу – достойное качество при более низкой чем у испанцев цене, за счет более низких затрат при выращивании чеснока.
Однако низкие затраты это не всегда низкая себестоимость. Ведь на себестоимость напрямую влияет урожайность с гектара. А испанцы в этом достигли более значительных показателей (в среднем чем украинцы).
Однако даже в Испании (не говоря уже о Китае) абсолютно не развито выращивание чеснока по Эко стандарту. А спрос на такую продукцию есть.
Вот по сути и путь для украинских производителей чеснока – повышать урожайность по классической системе выращивания (цель -12-14 тонн с гектара) и осваивать выращивание чеснока без применения пестицидов.
Приглашаем принять участие в Форуме производителей чеснока чтобы:
- На основе опыта этого сезона усовершенствовать базовую технологичную карту по выращиванию чеснока
- Получить технологическую карту по выращиванию чеснока по органик стандарту
- Изучить опыт коллег и поделиться своими достижениями
С задачами, программой и формой для регистрации в Третьем чесночном форуме UkrUP “Органик” VS “Классика” можно ознакомится здесь.
До встречи, друзья!
Разместил: Андрей Марченко
Чтобы получать актуальную информацию о выращивании и бизнесе на чесноке – подписывайтесь на нас в Facebook, или впишите свой e-mail в форму справа.
Leave A Comment