В 2015 году Польша импортировала из-за границы 5 180 тонн чеснока на сумму 34,5 млн злотых (8,8 млн долларов, в среднем — по 1,7 долларов за кг).
В Китае приближается время уборки чеснока. Ходят различные слухи относительно урожая в этому году. И поскольку Китай главный производитель чеснока в мире, то достаточно много внимания уделяют именно прогнозам по чесноку в этой стране. Популярный сайт freshplaza.com взял комментарии у крупного китайского участника рынка чеснока. Приводим перевод.
На испанской версии сайта freshplaza.es вышла статья с аргентинской точкой зрения на мировой рынок чеснока и глобальную конкуренцию в нем. Приводим перевод этой статьи.
В текущем сезоне продажи аргентинского чеснока выросли на 30%. Существуют неплохие перспективы на 2017 год.
В магазинах Чехии местный чеснок присутствует в очень небольшом количестве. В основном его импортируют из Испании и Китая. Однако чешские селекционеры и ученые ведут уникальную работу по сохранению и восстановлению европейской коллекции сортов чеснока. Научно исследовательский институт сельскохозяйственных культур в Праге начиная с 1994 года собрал коллекцию из 641 генотипа чеснока. По сообщениям самого института это самая большая коллекция
Продолжаем мониторить мировой рынок чеснока. Попалась информация из Испании по ожиданиям урожая чеснока 2016 года. В 2016 году Испания (крупнейший производитель чеснока в Европе) ожидает увеличение собственного урожая по сравнению с прошлым годом, а также — уменьшение общемирового экспорта со стороны Китая (крупнейший производитель чеснока в мире).
На мировом рынке чеснока Китай занимает главенствующее место (80% производства). Поэтому для международных цен на чеснок очень важно понимать ситуацию в Китае с текущим урожаем.