Блог

22
Июн

Статистика урожая чеснока в Турции в 2015 году

В турецкой провинции Аскарай 9 лет назад было впервые посажено 0,35 Га чеснока. Теперь эта провинция занимает в Турции четвертое место по объемам выращивания чеснока.

15
Июн

Чесночный торговый бум в Китае 2016

В этот раз я собирался написать статью с информацией о самом крупном в мире рынке чеснока, но натолкнулся на такое, о чем даже не предполагал…

5
Июн

Китай: новый урожай чеснока меньше, луковицы мельче

Начинает поступать первая информация об урожае чеснока в Китае в 2016 году. На сайте  freshplaza.com вышла новая статья об анализе урожая раннего красного чеснока в Китае.

30
Май

5 вкуснейших блюд из чесночных стрелок (рецепты)

В конце мая, начале июня подходит время удалять стрелку чеснока, для того чтобы оставить больше питательных элементов для луковиц. Возникает вопрос, что же делать с чесночными стрелками? Мы собрали несколько привлекательных, на наш взгляд, рецептов блюд с чесночными стрелками. Предлагаем их Вашему вниманию. Пока что это просто теория, но каждый из них мы опробуем и предоставим фотоотчет.

29
Май

Греческий чеснок может быть более дорогим в этом сезоне

Греческий кооператив по выращиванию чеснока и лука Α.Σ.Π.Ε.Ε. дает прогнозы по цене чеснока, вырощенного в Греции в 2016 году.

27
Май

В Европе растет спрос на египетский чеснок

На сайте  freshplaza.com  вышла статья с интервью экспортера чеснока из Египта. Предлагаю ее рассмотреть и заодно обратить внимание на выращивание чеснока в Египте, поскольку эта страна впервые привлекает наше внимание, а молодой чеснок на украинских рынках в мае 2016 года именно из Египта.

21
Май

Польша — краткий обзор рынка чеснока

В 2015 году Польша импортировала из-за границы 5 180 тонн чеснока на сумму 34,5 млн злотых (8,8 млн долларов, в среднем — по 1,7 долларов за кг).

19
Май

Китай — ожидается, что цена на чеснок снизиться в течении 4-х недель

В Китае приближается время уборки чеснока. Ходят различные слухи относительно урожая в этому году. И поскольку Китай главный производитель чеснока в мире, то достаточно много внимания уделяют именно прогнозам по чесноку в этой стране. Популярный сайт freshplaza.com взял комментарии у крупного китайского участника рынка чеснока.  Приводим перевод.

19
Май

Китай является основной угрозой на рынке чеснока

На испанской версии сайта freshplaza.es вышла статья с аргентинской точкой зрения на мировой рынок чеснока и глобальную конкуренцию в нем. Приводим перевод этой статьи.

17
Май

Аргентина: бразильский кризис не уменьшил спрос на аргентинский чеснок

В текущем сезоне продажи аргентинского чеснока выросли на 30%. Существуют неплохие перспективы на 2017 год.