В этом сезоне площадь, засаженная чесноком, составила 10 550 гектаров (на 14% больше, чем в предыдущем сезоне). Между тем, падение цен на экспорт в Бразилию за последние 6 месяцев продолжает вызывать тревогу. По данным Института развития сельских регионов, г. Мендоса в сентябре прошлого года цена за коробку чеснока (ок.10 кг) упала с 25 до 12 долларов США.
После того, как в 2016 году Китай пережил сложный сезон и была заметно снижена их производительность, многие страны увидели шанс в увеличении своей доли на мировом рынке чеснока. В этом году Китай вернулся с большим объемом и снова претендует на свое первенство на мировом рынке. Другие страны также видят свои возможности в культивировании чеснока. Так, производители из Доминиканской республики
Спустя пару лет после сезонов процветания и спадов, провинция Сан-Хуан второй сезон подряд продолжает увеличивать свои сельхозугодия.
Благодаря высокой производительности чеснока в западной провинции Сан-Хуан, Аргентина является одним из ведущих экспортеров чеснока в мире.
Площади под чесноком в Аргентине на урожай 2017г. ориентировочно возросли на 15% и составили более 10 тысяч гектар. Аргентинские производители требуют повышение условий конкурентоспособности.
В течение 2-х лет производители ярового чеснока планируют удвоить посевные площади. Они стремятся достичь 2000 га. В прошлом году было посажено 1100 г, а в этом предположительно на 18% больше.
В период с 2013 по 2016 год, Аргентина экспортировала 276 753 тонн чеснока. Внутреннее потребление чеснока в Аргентине 600 г на человека, то есть примерно 25 000 тонн.
Аргентина — это очень мощный игрок на мировом рынке чеснока. Но внутри страны не все регионы успешно справляются с выращиванием чеснока. Наше внимания обратила на себя большая статья по поводу того сколько и в каких регионах Аргентина выращивает чеснока. Интересно обратить внимание на проблемы местных фермеров и подумать, как решить аналогичные у нас.
На испанской версии сайта freshplaza.es вышла статья с аргентинской точкой зрения на мировой рынок чеснока и глобальную конкуренцию в нем. Приводим перевод этой статьи.
В текущем сезоне продажи аргентинского чеснока выросли на 30%. Существуют неплохие перспективы на 2017 год.