Цены на чеснок в США взлетели из-за коронавируса

Разнообразные факторы, влияющие на поставки, в том числе ситуация с коронавирусом в Китае, привели к сокращению поставок свежего чеснока в США, что привело к росту рыночной цены при ожидании ограниченных поставок в марте.

 

«Рынок чеснока раскален», -рассказывает Кен Кристофер, исполнительный вице-президент чесночной компании Christopher Ranch LLC в Гилрой, Калифорния. «Я никогда не видел такого рынка за годы работы в отрасли».

Спрос превышает предложение и с каждым днем ​​становится все сильнее. Ожидается рост цен в течение следующих одного-двух месяцев

Эксперты по чесночной промышленности указывают на множество факторов, объясняющих рост цен, включая коронавирус, американские тарифы на китайский чеснок, меньше чеснока из Калифорнии, постановление США против одного из крупнейших китайских экспортеров чеснока и возросший спрос во всем мире на чеснок из других источников.

Факторы, влияющие на доступность чеснока в Соединенных Штатах:

  • американские пошлины на китайский чеснок, которые впервые были объявлены в конце 2018 года, но не вступили в силу до конца прошлого года, создав более сильный рынок.
  • министерство торговли США «вынесло постановление против одного из крупнейших производителей китайского чеснока в Соединенных Штатах».
  • проблема с коронавирусом привела к тому, что Китай экспортирует меньше чеснока в Соединенные Штаты и по всему миру
  • иностранные покупатели этого чеснока, в том числе Индия, Россия и Бангладеш, боятся китайского продукта и ищут другие страны (Аргентина, Мексика и Испания) для удовлетворения своих потребностей. Китай является мировым поставщиком чеснока номер один. Соединенные Штаты также импортируют чеснок из этих других стран, что еще больше повлияло на ситуацию со спросом и предложением в США.

Китайский Новый год, который был 25 января этого года, всегда приводит к некоторым перебоям в поставках, поскольку в Китае это праздничный период, в котором меньше работы. Так же, как это происходило, коронавирусные проблемы охватили Китай, что привело к сокращению поездок, оставлению рабочих дома и закрытию заводов. Кроме того, многие контейнерные линии отменили регулярные перевозки грузов в Китае. Ситуация с коронавирусом не разрешена, поэтому в настоящее время выполняется меньше работы и поставляется меньше продукции. Нет никаких оценок относительно того, когда Китай вернется к нормальному графику производства.

В этом году в Калифорнии не было рекордного урожая чеснока. Калифорнийский чеснок собирают поздней весной и летом, а затем распродают до следующего сезона, следующего сезона.  Оставшиеся запасы не так сильны, как в прошлые годы, и поэтому Калифорния не может с легкостью компенсировать сокращение поставок из Китая или других стран.

«В Лос-Анджелесе (на оптовом рынке) китайский чеснок подскочил с 60 до 90 долларов за коробку (30 фунтов=13,6 кг), то есть 6,62 доллара за кг (158 грн)

Есть мнение, что цена на чеснок в Соединенных Штатах продолжит расти в течение марта и только когда Мексика начнет сбор урожая в апреле, новый источник поставок может облегчить ситуацию.

 

Leave A Comment