Все больше и больше производителей сельскохозяйственной продукции в Украине проявляют интерес к производству чеснока. Несмотря на то, что наша страна должна пройти долгий путь, прежде чем стать одним из крупнейших производителей чеснока в мире, она может легко стать одним из 5 лидеров в ЕС — сообщает freshplaza.com.
Развитие производства чеснока в Украине осуществляется при поддержке правительства Украины, а также местных инвесторов, которые наращивают производство и расширяют новые рынки.
«Я считаю, что качество нашего чеснока очень подходит для перерабатывающей промышленности. Украинский чеснок обладает высоким содержанием фитонцидов, придавая ему пряный и приятный запах», — говорит независимый консультант по садоводству Максим Кулик.
В этом сезоне в Украине было произведено более 200 000 тонн чеснока. Производители проявляют больший интерес к переходу на современные сорта, поскольку им труднее продавать традиционные сорта, такие как Любаша, Гулливер, Спас и Прометей, из-за того, что они практически не известны на рынках за пределами страны.
«У нас есть возможность заменить дешевый китайский чеснок, и мы являемся сильным конкурентом более дорогому чесноку из Испании», — говорит Максим Кулик.
Низкая внутренняя цена в этом году (около 1 евро / кг), побудила производителей искать новые экспортные рынки.
Многие производители заинтересованы в развитии зарубежных продаж, однако они должны и дальше продолжать улучшать качество, сортировку и упаковку своей продукции.
Украинский чесночный кооператив «УкрАП» предлагает:
- купить чеснок товарный
- купить семена чеснока (посадочный)
- купить сушеный чеснок (чесночный порошок)
(050) 657 74 75; (067) 446 52 95
Источник:
Разместил: Андрей Марченко
Чтобы получать актуальную информацию о выращивании и бизнесе на чесноке – подписывайтесь на нас в Facebook, или впишите свой e-mail в форму справа.
Leave A Comment